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好きな本を好きなだけ。

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2016-04-29から1日間の記事一覧

チョコレートのカロリーを気にするなら、チョコレートができるまでを知るとダイエットになるかもしれない。

チョコレートの真実 キャロル・オフ 今回ご紹介するのは、女性ジャーナリストが巨大カカオ産業の裏側を暴くノンフィクション『チョコレートの真実』だ。チョコレート企業・カカオ農園労働者・政府関係者へのインタビューをもとに全12章で構成されている。「…